Тут два "путя":
1) Все ж зависит от того как бродкастер "нарезает" ... дело в том что "нарезая" бродкастер может убрать "лишние" звуковые дорожки, субтитры и вообще любую media info из "оригинального" потока для экономии "трафика" ... (Вы уверены что в том hls что Вам прилетает есть телетекст ? Что по этому поводу ffprobe говорит ? )
2) У теликов Samsung , если мне не изменяет память , в зависимости от модели и года выпуска есть несколько вариантов "плееров" ... Это. Медиаплеер (стандартный), SEF player, iFrame HTML player (
https://developer.samsung.com/explore) .... Если играться с ними , то например SEF - умеет переключать звуковые дорожки , остальные - нет .... iFrame - нифига не "играет" ts и умеет только hls и т.д. у каждого из них свои "тараканы" ... Соответственно и телетекст не факт что понимает используемый Вами ... Поиграйтесь с перключением доступных вариантов "плеера" в настройках используемого виджета . В том же ottplayer.es - оно есть в настройках
Погуглите

.... Например самсунги словацкой сборки 2018-2019 годов отвратительно работают с TS , там звук всегда будет отставать/опережать картинку ... и это никак не лечится, смотреть можно только hls . Лично "нарвался" и продал этот чудный смарт ТВ счастливому обладателю, который так мечтал о ТВ смарт ))))